O Canaã Gastronomia chegou ao fim neste domingo (4) com saldo mais do que positivo. Durante cinco dias de evento, milhares de pessoas passaram pela arena gastronômica, movimentando a economia local e fortalecendo o turismo cultural em Canaã dos Carajás.

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Moradores da cidade e visitantes da região compareceram em peso, confirmando que o festival já faz parte do calendário esperado pela população. Famílias inteiras circularam pelo espaço, que reuniu dezenas de expositores, comerciantes e atrações culturais. A satisfação era visível nos rostos do público e, principalmente, dos participantes da área de alimentação.

Além dos shows e da feira gastronômica, o evento também apostou na qualificação profissional. Durante toda a programação, chefs renomados de cidades como Belo Horizonte, São Paulo e também de Canaã dos Carajás ofereceram treinamentos e oficinas, apresentando o melhor da culinária local e nacional. Uma iniciativa que fortaleceu ainda mais o valor cultural e educacional do festival.

O sucesso do evento foi amplamente atribuído à condução da secretária adjunta de cultura, Vânia Mascarenhas, que assumiu a liderança da organização neste ano. Segundo relatos de expositores, a edição de 2025 se destacou pela sensibilidade no tratamento aos comerciantes.

“A Vânia tem um coração maior e sabe tratar bem os comerciantes. Afinal de contas, sem os comerciantes não há festa e sem a secretaria também não. É uma via de mão dupla que tem que ser respeitada, e todos precisam ser ouvidos — não apenas receber ordens como foi no ano passado.”

Em entrevista ao portal Fala Sério, Vânia Mascarenhas expressou sua alegria em coordenar o festival:

“Busquei dar o meu melhor nesses dias para que todos saíssem satisfeitos — o público e quem esteve trabalhando. Fico muito feliz com o resultado.”

Com quatro grandes shows e uma programação voltada para todos os públicos, o Canaã Gastronomia se encerrou em clima de festa neste domingo com a apresentação contagiante da banda De Quero Mais. A expectativa agora já é para a edição de 2026, que promete manter o alto nível e o espírito acolhedor que marcaram este ano.